فوائد عين الجمل الصحية للجسم

كثيرون يعتبرون المكسرات مجرد تسالي جانبية، لكن عين الجمل تحديدًا أثبت أنه أحد الأغذية الغنية بالعناصر الحيوية، حتى أن الأبحاث شبهته بمكمل غذائي طبيعي.

فهو يساهم في دعم صحة القلب بفضل احتوائه على أحماض أوميغا-3 النباتية (ALA) التي تخفض الكولسترول الضار وتقلل من عوامل الخطر القلبية. كما يلعب دورًا في تعزيز وظائف الدماغ عبر مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية التي تحمي الخلايا العصبية.

الأمر لا يتوقف هنا، إذ تشير الدراسات إلى أن تناول الجوز يومياً يحسّن توازن بكتيريا الأمعاء، بينما تمنحه الألياف والبروتينات والدهون الصحية قدرة على إطالة الشعور بالشبع والمساعدة في ضبط الشهية.

وتكفي حبة واحدة فقط يومياً لإمداد الجسم بما يقارب 25–30 سعراً حرارياً مع قيمة غذائية مرتفعة.

لكن ينصح خبراء التغذية بالاعتدال في تناوله، لأن الإفراط قد يزيد من إجمالي السعرات أو يسبب انزعاجًا هضميًا، مع التشديد على ضرورة تجنبه تماماً لمن يعانون من حساسية المكسرات.