كشف الدكتور عبدالله الذيابي، طبيب الباطنة والجهاز الهضمي، عن عوامل اختيار أفضل وأصح زيت للطبخ المنزلي.

وقال عبدالله الذيابي:”أفضل وأصح زيت للطبخ المنزلي يعتمد على عدة عوامل، منها: نسبة الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المشبعة، كذلك التكرر والمعالجة”.

يذكر أن عبدالله الذيابي أشار إلى الأعشاب المستخدمة طبيًا للتغلب على الإمساك وتشمل جذور الراوند والسنامكي والقشرة المقدسة والصبار.

الدهون الأحادية غير المشبعة

الذيابي يكشف عن عوامل اختيار أفضل وأصح زيت للطبخ المنزلي

أخر الأخبار